Home                                                 MEDIAS LUNAS SANAS - HEALTHY CROISSANTS
Fˇrmula de medias lunas sin manteca y sin huevo.    (0% grasas trans- 0% colesterol)

510 gr. de harina de pan.

40 gr de aceite de girasol.

11 gr de sal.

72 gr de az˙car.

15 gr. de leche descremada en polvo.

12 gr de levadura fresca de pan.

205 gr de agua a temp. ambiente.

15 gr. de az˙car vainillado o vainilla en polvo.

* Proceder seg˙n tÚcnica conocida.

Autor: Miguel M. Alberdi                                      tap@farmakos.com                                     Te: 011-47035929                     cel: 15-36535413